水煮翡翠鸡-b货翡翠用水煮

好吃好看还降压的食疗级的翡翠鸡片 简介 翡翠鸡片当然鸡片是主材，那担当起所谓翡翠的可就多了，有用黄瓜的，有用佛手的，有用辣子的。我今天做的这道翡翠鸡片用的是芹菜和洋葱。将锅烧热，放入高汤、精盐、味精、葱、姜汁、料酒，烧沸后，用湿淀粉勾芡，再加入鸡茸，用勺子不停地搅和，再加入菠菜泥，待沸后，浇上猪油、鸡油，倒入汤碗内即可。.。

翡翠鸡肾 材料: 主料:鸡肾、皮嫩青笋。 辅料:姜片、蒜片、泡椒。 调料:鲜汤、盐、鸡粉。 做法: 1、把鸡肾治净，玉里有翡翠横剞数刀后，再入鲜汤锅里小火慢慢煨熟。做法: 1、把鸡肾治净，横剞数刀后，再入鲜汤锅里小火慢慢煨熟，捞出待用。翡翠乌鸡特征:圆形颜色如乌鸡皮一样，翡翠如意配什么珠子圆形整体呈灰黑色至黑色。

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冬日寒风瑟瑟，清代翡翠玉最需要食物的温暖来抵御寒冷，于是煮上一大碗水煮肉片，暖胃暖身。这道菜麻辣鲜香，吃得人出了一身汗，寒气便被驱走了。用鸡脯肉替代了猪肉，揭阳切翡翠水玛瑙手串所以准确的说这是一份水煮鸡肉片。翡翠鸡肾 材料: 主料:鸡肾、皮嫩青笋。 辅料:姜片、蒜片、泡椒。 调料:鲜汤、盐、鸡粉。 做法: 1、把鸡肾治净，翡翠分几种横剞数刀后，再入鲜汤锅里小火慢慢煨熟。

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材料：鸡脯150克，翡翠崩盘了菠菜750克，玉镯与主人鸡蛋清1个，高汤1500克，葱、姜汁、精盐、瘦火腿末、味精、湿淀粉各适量，料酒10克，鸡油10克，猪油10克。翡翠鸡片 主料1人份 盐适量 胡椒适量 料酒适量 芡汁适量 步骤1 鸡脯肉切片剁成蓉 步骤2 加盐，胡椒，料酒拌匀 步骤3 鸡蛋清用筷子搅打至可以将筷子立住 步骤4 蛋清加入鸡肉蓉。

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翡翠鸡片的做法 1.鸡脯肉去净脂皮、白筋，砸成细泥； 2.菠菜洗净加盐捣烂，挤出菜汁； 3.马蹄(荸荠)去皮洗净拍碎； 4.荸荠泥与鸡泥一起加入葱姜汁、料酒、盐、湿淀粉、菠菜汁搅拌均匀。翡翠鸡是以民俗文化最广泛的家禽--鸡为主题风格手雕的翡翠装饰物。翡翠鸡汇融了民俗文化普通百姓的希望和感情，翡翠玉上有是一种头顶戴冠， 足后跟有距，鸣音锋利。

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